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要如何挑选反季节的水果?

作者:企业新闻
发布时间:2014-08-10 14:32:01

  购买水果的时候最好选择时令水果,如果是要买反季节水果时,应要眼观、手摸、口尝、鼻闻,仔细辨别水果质量的优劣。
    外观
    购买反季节水果前要仔细观察水果的外观,如果是有的个头太大,颜色鲜艳异常,就有有可能是过量使用了激素。比如,香蕉看起来很黄,但把儿还很青,这就有可能在没有成熟之前使用了激素。
    手感
    购买时注意水果的手感,有些水果成熟后摸起来是软的,像芒果、香蕉等,但如果水果表面看起来好像已经成熟,摸起来很硬,也有可能是过量使用了激素。
    尝味
    在买水果之前,如果有可能的话,最好先尝一尝水果的味道再购买,淡而无味、该甜的不甜,这样的水果很有可能是过量使用了激素。
    气味
    还要闻一闻水果的味道,自然成熟的水果,大多都会在表皮上能闻到一种果香味;催熟的水果不仅没有果香味,甚至是还有异味。 来源:家庭生活网

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